hari ini pukul 07.00 kami datang kembali lebih awal dan oneline di cold kitchen kami diabsen oleh supervisor dan kami diberi materi oleh senior tentang english breakfast,lalu kami semua dibagi untuk membuat produk masing-masing untuk menu breakfast kali ini kami membuat plan muffin.lalu kami mempersiapkan alat dan bahan.setelah itu plan muffin yang kami buat selesai dan siap untuk disajikan oleh para tamu direstoran.
setelah kami mebuat plan muffin kami ditugaskan untuk mempersiapkan bahan-bahan yang akan dibuat untuk besok yaitu indonesia breakfast.kami bergabung dengan kelompok 3 yaitu membuat beef satay dan fried noodles.setelah bahan-bahan siap.saya dan teman saya diberi kupon oleh senior untuk mencicipi masakan yang kami buat.dan yang mendapat kopun langsung pergi ke restoran dan sarapan disana.dan kemudian kembali ke kitcthen dan online dan beri waktu untuk istirahat sekitar 1 jam.
setelah break kami kembali oneline dan berkenalan oleh supervisor yang belum mengenal kami satu-persatu.kami memperkenalkan nama kami,asal sekolah kami dan mengapa mengambil jurusan ini
setelah itu kami dan para senior melakukan kegiatan rutin yaitu general cleaning.setelah general cleaning kami kembali oneline dan ditutup oleh pak faisal dan dibolehkan untuk pulang
dan inilah hasil produk kami
Tidak ada komentar:
Posting Komentar