Pada pukul 08:15 kami melakukan one line didepan kitchen
untuk diabsen namanya sekaligus pemeriksaan perlengkapan.Setelah selesai, kami
menyimpan alat dan kembali melakukan one line untuk mendengarkan penjelasan
dari dosen.Lalu kami membagi tugas untuk menu hari ini dan kelompok kami
mendapat bagian appetizer karena anggotanya hanya 5 orang bro.Saya,Edo dan
taufik membuat Thai Beef Salad sedangkan Nia dan Wanda membuat Chinese Spinach
dan Peanut Salad.
Setelah semua makanan siap, kami kembali melakukan prepare
untuk menu besok dan membersihkan peralatan yang telah digunakan.Pada pukul 16:30
kami mulai membagi section melakukan general cleaning bersama adik semester
1.Adapun section yang saya bersihkan adalah main kitchen dan taman.Kami bekerja
sama dengan baik sampai selesai.Setelah semua section dibersihkan,kami
istirahat sejenak sambil menunggu arahan dari dosen.Setelah itu kami diberikan
arahan dan diperbolehkan pulang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar